الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شارومآ دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dior
Active PING
Active PING
avatar

رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 27/05/2012
الدولة : السعوديه
المشاركات : 153
النقاط : 270
التقييم : 61

مُساهمةموضوع: شارومآ دجاج    السبت يونيو 16, 2012 1:09 am



المقادير :
تقريبا 4 صدور دجاج فيليه مقطعه شرائح
ربع كوب ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملح + ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود + نص ملعقه صغيرةكمون
نص ملعقه صغيرةبابريكا
4 فصوص تووم مهرووس





الطريقة نخلط مقادير تتبيلة الدجاج




نضع الدجاج




ننقع الدجاج بمقادير الخلطه لمدة تقريبا ساعتين او اكثر في الثلاجة





نجهز الخبز المنزلي

مقادير العجين
3 كاسات دقيق كويتي
1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر
ملح
4 ملعقه كبيرة زيت
ماء للعجن ويكون دافئ





نعجنهم باليد كويس
ثم نتركها ترتاح
ثم نقطعها إلى كور مثل كدااا







نحمي الالة الخبز (( بأمكانك استعمال الصااج بفرد العجين ودهن الصاج
زيت وتقليبة من الجهتين ))
انا استخدمت الخبزة اسهل تفرد وتخبز بنفس الوقت
ولازم نغطيها بمنشفه بعد الانتهاء من كل وحده عشان الخبز لا ينشف





الان نجي نطبخ ادجاج
نحضر الصاج ونضع قليل زيت زيتون
ونضع الدجاج على نار عاليه ونستمر بتحريك
ونقلبها ونتركها حتى تجف تماما من مويتهاا





ويبدأ الدجاج ياخذ لون الشوي تكون استوت مثل كداا




نحضر الخبز ثم نضع الثوميه




ثم الدجاج والخس والمخلل




و آخييراً
إن شاء الله يعجبكم و آتحفونا بالتطبيق Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Artos ~
Administrative
Administrative
avatar

رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 27/05/2012
العمر : 26
الدولة : السعوديه
المشاركات : 96
المزاج : i love u
النقاط : 184
التقييم : 23

مُساهمةموضوع: رد: شارومآ دجاج    الإثنين يوليو 16, 2012 6:02 pm

Dior ,,

يعطيكي الف عافية ،، على هيك موواضيع :?:
ابدعتي صراحةةة

ودايما مجايبك جيددة


تقبلي ودي قبل ردي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://krzaa.yoo7.com
 
شارومآ دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كرزة | KRZA FORUM ® :: ،، || ... حياتها ... || ،، :: مطبخنا | Our Kitchen-
انتقل الى: